ทันปะนิะกากิ คือลูกชิ้นหมูที่นิยมในภูมิภาคคานโฮกุในประเทศญี่ปุ่น โดยการทำทันปะนิะกากินั้นใช้เนื้อหมูหรือเนื้อไก่ที่หั่นเป็นลูกชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นนำไปหมักกับซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และเกลือ ให้เนื้อชิ้นนั้นเข้ากัน เมื่อหมักเสร็จแล้ว จึงนำไปย่างบนโคมไฟหรือเตาสำหรับย่าง จนกว่าลูกชิ้นหมูจะสุกและมีสีสวยงาม และเสิร์ฟพร้อมกับซอสหรือน้ำจิ้มตามที่ชอบ
อ่านเพิ่มเติม ซี่โครงหมูผัดแซ่บ คลุกข้าวร้อนๆอร่อยสุดยอด
อิ่มหนำไปกับบุฟเฟ่ต์ธีมใหม่ “บาร์บีคิวสไตล์เท็กซัส” แสนอร่อย ที่ เน็กซ์ทู คาเฟ่ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ
ลวกเส้นและถั่วงอกใส่ชาม ใส่ตั้งฉ่าย กระเทียมเจียว และลูกชิ้น ตักน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวราดลงในชาม ใส่ต้นหอมกับผักชีซอย โรยพริกไทย เติมพริกป่นหรือพริกน้ำส้มตามชอบ
อ่านบทความใหม่ล่าสุดก่อนใคร กดติดตามเราไว้เลย:
สำหรับใครที่ชอบพวกลูกชิ้นปิ้งย่างขอแนะนำลูกชิ้นอกไก่ย่างเลยจ้า สูตรนี้ใส่ทั้งพริกไทยดำและพริกไทยขาว เพิ่มกลิ่นหอมของรากผักชีและกระเทียม กินกับน้ำจิ้มแจ่วยิ่งอร่อย
สำหรับผู้ที่ต้องการทำลูกชิ้นเอ็นหมูทานเอง เรามีสูตรแบบง่าย ๆ สูตรทําลูกชิ้นหมู ขาย มาให้ลองทำตาม มาดูกันค่ะว่าต้องใช้เครื่องปรุงอะไรและมีวิธีการทำอย่างไรบ้าง
ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง
ผลิตเนื้อหา-ลงโฆษณาพื้นที่โฆษณาประชาสัมพันธ์ที่ตอบโจทย์ทางการตลาด เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายที่หลากหลาย
เตาปิ้งย่างไร้ควัน คือนวัตกรรมใหม่ที่เข้ามาทำให้การปิ้งย่างของคุณสนุกมากกว่าที่เคย เพราะเตาปิ้งย่างไร้ควันสามารถใช้งานได้ง่าย
เปื่อยเร็วจนเกินไป มีระบบตัดไฟเมื่อเครื่องร้อนเกินเหตุจึงมั่นใจได้ว่าปลอดภัย สามารถถอดสายไฟออกจากตัวเครื่องได้ ทำความสะอาดได้ง่ายด้วยผิวลื่นที่เคลือบด้วยเทฟล่อนทำให้อาหารไม่ติดค่ะ
การเลือกซื้อลูกชิ้นหมูคุณภาพเป็นเรื่องสำคัญที่จะทำให้เมนูอาหารที่ทำออกมาอร่อยและเสริมสร้างสุขภาพได้ดี นี่คือเคล็ดลับในการเลือกซื้อลูกชิ้นหมูคุณภาพ:
ทำน้ำซุปโดยต้มน้ำต้มหมูหรือน้ำเล็กน้อยให้เดือด และใส่เกลือ พริกไทยดำป่น และหัวกระเทียมสับลงไป คอยคนให้เข้ากัน.
• ลูกชิ้นเนื้อ สูตรโฮมเมดเนื้อเด้งทำเองได้อร่อยเต็มคำ